Соль в организме.

соль в организме

Свойства соли.

Действие соли.

Часто можно столкнуться со случаем, когда болезнь сопровождается введением ограничений в еде – диетой. И эта диета может требовать минимальное количество соли. Наша потребность в соли составляет примерно 5 г в сутки.

Соль (дополнительно) может присутствовать в соленых продуктах и мясе. Все противопоказания могут касаться внутреннего употребления соли, а наружное применение допускается всеми и всегда. Как я уже говорил, соль задерживает жидкость (воду) в организме, а это может привести к повышению давления (гипертонии).

Но все хорошо в меру. Я уже писал, что соль участвует в процессах работы нервов и мышц. В сосудах присутствует  мышечное волокно и с одной стороны избыток соли ведет к гипертонии, а с другой — недостаток соли отражается на тонусе сосудов. Делаем вывод: избыток солей ведет к повышению давления.

Если у человека обострение язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, то здесь соль, конечно, очень вредна. Соль попадает на рану, раздражает ее и мешает рубцеванию язвы, но в тоже время соль является полуфабрикатом для выработки соляной кислоты, которая участвует в процессе пищеварения.

И опять можно услышать мантру, что язва возникает от воздействия бактерий, и лечить ее легко с помощью медпрепаратов. А что, только у некоторых людей есть эти бактерии? А что, остальные просто не знают, что у них язва и пьют, и едят всё подряд, курят?

Говорил и говорю, что всё не так просто… Во-первых, процесс лечения уже имеющейся язвы предполагает «торможение» выделения кислоты. Во-вторых, идет мощная атака очень сильными антибиотиками.

Да, на первом этапе это необходимо сделать, пройти и выполнить, но далее просто необходимо изменить свой подход к питанию и реакцию на внешние раздражители (нервозность). Тема на полдня, и как-то стоит к ней вернуться.

Выводится избыточная соль почками, но присутствует она в виде ионов натрия и хлора. Если есть проблемы с почками, то стоит очень внимательно следить за количеством съедаемой соли. Избыток соли будет вызывать гипертонию и перегружать почки.

Как мы выяснили, избыточная соль задерживает воду и вызывает гипертонию, поэтому к ее количеству есть вопросы при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, после инсульта и инфаркта.  Кроме того, лишняя вода вызывает отечность.

Всё же еще раз вернусь к вопросу желудочно-кишечного тракта. Если вы приведете в порядок желудок, то сможете спокойно питаться нормально солёной, кислой, жареной пищей.

Итак, избыток соли будет способствовать увеличению массы тела, а уменьшение количества соли приведет к снижению массы тела, но не стоит «играть» солью в процессе снижения массы. Соль имеет очень важную роль в жизнедеятельности организма, но необходимо знать меру.

Сейчас многие «грешат», употребляя в течение дня кофе, соленые блюда, энергетические напитки. Представляете,  вначале мы «взвинтили» психику кофеином и другими энергетическими веществами, а затем пошел спад. И так весь день: всплеск от кофеина – упадок.

Отсюда и резкие перепады настроения. Необходимо снизить потребление соли, кофе, энергетических напитков. Мы говорили, когда может соль навредить, а теперь коснемся вопросов, когда соль нам поможет.

Помогает ли соль?

Морская пищевая соль.

Лечение солью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *