Вред мяса?! Мясо — польза и вред 1.
Теперь о еде.
Вред мяса! Мясо — польза и вред! Десятки статей с такими названиями. Будем разбираться. Растительные белки есть в бобах, сое, орехах и других плодах. Кроме того, белки есть в рыбе, молоке и молочных продуктах. Но растительный белок отличается от животного. Например, железо из яблок усваивается только на 20%, а из мяса, практически, полностью. Гемоглобин врачи рекомендуют все же повышать за счет мяса животных (говядины). Читать далее «Вред мяса?! Мясо — польза и вред 2.»