Капуста – лечение 2.

капуста

Капуста – вкусный доктор.

Капуста – польза и вред.

Капуста – лечение 1.

Все же для больных, страдающих от обильного газообразования (метеоризма), лучше заменить капусту рассолом, и употреблять его по 3-4 столовых ложки в день.

Рассол капусты может рассматриваться, как самостоятельное лечебное средство. Рассол стимулирует аппетит и активирует процесс пищеварения у больных с пониженной кислотностью желудочного сока, лежачих больных, людей, ведущих малоподвижный образ жизни или при сидячей работе.

Молочная кислота рассола уничтожает болезнетворные микробы, попавшие в желудочно-кишечный тракт. Примочки из рассола квашеной капусты делают при угревой сыпи. Для укрепления десен рекомендуется жевать кислую капусту и полоскать рот ее рассолом.

При геморрое хорошо помогает употребление квашеной капусты и рассола. Свежий сок капусты повышает стойкость слизистых оболочек, поэтому он применяется для заживления язв желудка и снятия воспалений.

Лечение язвы таким соком за несколько недель обеспечивает полное выздоровление. В некоторых случаях свежий капустный сок при лечении язв дает результаты даже лучше, чем при лечении обычными лекарствами.

При этом капустный сок употребляют перед едой в теплом виде по 100-150 г. Иногда можно встретить информацию, по которой рекомендуется выпивать по 1 литру сока в день?!

Народная медицина рекомендует пить сок капусты с добавлением меда или сахара при кашле. Фитонциды капустного сока подавляют рост и размножение бактерий и грибков. Для лечения стоматита капустный сок разводят теплой кипяченой водой и проводят полоскание рта.

Многократное наружное применение капустного сока помогает удалить бородавки. Необходимо помнить, что капустный сок снижает содержание сахара в крови и усиливает вывод излишков жидкости и солей из организма.

Свежий сок белокочанной капусты является сильным очищающим средством, но при этом появляется в кишечнике обильное газообразование, что вызвано тем, что сок капусты разлагает накопившиеся продукты гниения. Этому способствует присутствие в соке хлора и серы.

Обильное газообразование – сигнал, что в кишечнике большое скопление токсинов, поэтому перед применением сока капусты необходимо провести очищение кишечника соками других овощей, например, пить сок моркови.

Для получения сока кочан измельчают, прессуют и отжимают через марлю. Способ, при котором измельченную капусту ошпаривают перед отжимом кипятком, разрушает полезные ферменты, но этот способ позволяет получить больше сока, и этот сок более предпочтителен при повышенной кислотности.

Конечно, получить сок капусты можно и с помощь электрической соковыжималки. Иногда сок капусты может вызывать изжогу, отрыжку или боли, поэтому в таких случаях сок капусты 3 минуты подогревают на водяной бане. Время хранения свежего сока капусты в холодном месте – 2-е суток.

Капуста – лечение 2.: 2 комментария

  1. Здравствуйте, Вячеслав. Капусту в детстве очень сильно не любила и дети наверное пример с меня берут. Но полезность капусты на лицо. Стараюсь в рацион питания своей семьи включать капусту на постоянной основе. Скажите, а вареная, даже слегка переваренная капуста в супе несет какую полезность?

    1. Здравствуйте, Мария. Я заметил, что система продления жизни, рекомендованная очень
      продвинутой фирмой, рекомендует и капусту, но капусту чуть-чуть термообработанную: пока
      она не потеряла свои полезные свойства. Небольшая термообработка увеличивает количество
      витаминов и антиоксидантов…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *