Чеснок – рецепты 2.

чеснок - рецепты 2

Нужен ли чеснок.

Чеснок – польза.

Чеснок – рецепты 1.

Перечисленными ранее рецептами чесночных препаратов лечение не ограничивается. Рассмотрим следующие препараты.

Чесночный отвар является отличным средством при воспалениях, ОРВИ и различных инфекциях. При приготовлении отвара, к сожалению, большая часть летучих веществ разрушается, но остаются все минералы.

Чесночный отвар готовят в эмалированной посуде. Наливают в посуду 500 мл воды и доводят на слабом огне до кипения. В кипящую воду кладут 1 чайную ложку измельченного чеснока.

После непродолжительного кипячения отвару дают настояться. Когда отвар остынет, его процеживают. Отвар не готовят впрок. Употребляют не более 100 г с перерывами в 5 часов.

Чесночный настой готовят другим способом. Измельчают зубчики чеснока до мелких кусочков и кладут в эмалированную посуду. Заливают чеснок крутым кипятком, плотно закрывают крышкой и укутывают.

Дают настояться, остужают и фильтруют. В настое больше сохраняется летучих веществ. Настой может применяться в тех же случаях, что и отвар. Иногда настой используют для очистительных клизм. Желательно в настое использовать колодезную, родниковую, талую или дистиллированную воду.

Чесночная настойка изготавливается на водке или спирте. Чесночная настойка – старое лечебное средство от многих болезней.

Отбирают свежий, крупный чеснок и чистую водку, а не водочные настойки. Водку можно заменить спиртом, разведенным водой до концентрации водки.

В темную, стеклянную посуду (слегка нагретую) засыпают крупно измельченную головку чеснока и заливают 400 – 500 г чистой водки. Посуду закрывают хорошей пробкой и настаивают до 20 дней

После этого настойку фильтруют и ставят в холодное место. Принимают настойку утром и вечером (перед сном) по 10 – 15 капель. Интересно, что со временем настойка не только не слабеет, а становится еще «сильнее».

Настойка через несколько лет становится еще эффективнее. По своему действию она подобна аспирину: разжижает кровь и обладает противоопухолевым действием.

Чесночный экстракт – это концентрированная настойка. Экстракт в десятки раз сильнее, чем настойка, но его дома получить трудно. И холодная, и горячая технологии требуют времени и специального оборудования.

Рассмотрим чесночный экстракт на яблочном уксусе. Хочу обратить ваше внимание на то, что часто в магазине продается жидкость под названием «Яблочный уксус». Внимательно прочитайте описание на этикетке: часто это совсем даже и не яблочный уксус, а скорее подделка.

На 1 литр яблочного уксуса берут крупную головку чеснока. Зубчики очищают и измельчают. Измельченный чеснок бросают в яблочный уксус. Посуду закрывают и настаивают примерно 1,5 года.

После содержимое процеживают, переливают в эмалированную посуду и на малом огне выпаривают уксус. Когда останется десятая часть, процесс прекращают. Принимать такой препарат можно: не более 1 столовой ложки утром и вечером.

Экстракт можно принимать с молоком или 100 г овощного сока. Экстракт – очень сильное вещество, быстро подавляющее большинство вирусов, поэтому принимать его следует осторожно.

Есть и быстрый способ получения экстракта чеснока. Берут 1 – 2 зубчика измельченного (толченого) чеснока, 1 стакан кефира, четверть чайной ложки карри* и 1 столовую ложку лимонного сока. Все перемешивают и настаивают 2 часа. Пить перед сном небольшими глотками.

*Карри – смесь пряностей на основе корня куркумы.

Лечение чесноком.

Чеснок – рецепты 2.: 2 комментария

  1. Уж что, что а чеснок я точно не люблю и не перевариваю, каким бы он полезным не был. Хотя если при ОРВИ помогает, то надо бы деткам такое давать. Как начинаем в детский сад ходить, честно лечить не знаю чем, то ли лекарствами, то ли в некоторых случаях антибиотиками. Если не лечимся будем болеть вечно. Вот народной медициной лечиться не умеем еще, будем у Вас учиться. Говорят что честнок помогает и укрепляет иммунитет, но как же тяжело его пить. Но если столовыми ложками то можно почему нет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *