Чеснок – рецепты 1.

чеснок - рецепты 1

Нужен ли чеснок.

Чеснок – польза.

Чеснок – полезное и эффективное средство для лечения многих болезней, но многие не применяют его из-за сильного запаха. В борьбе с этим запахом помогает зеленый чай и салат с петрушкой.

Для лечения чесноком используют различные лекарственные формы, которые применяются в зависимости от конкретного случая и заболевания. Некоторые из них используются сразу же после приготовления, а другие могут храниться при определенных условиях годы.

Таблетки чесночные. Промышленность выпускает чесночные таблетки, но они, к сожалению, в несколько раз слабее, чем натуральный чеснок.

Понятно, что при прессовании и обработке часть компонентов чеснока теряется, поэтому для достижения равноценного эффекта необходимо принимать несколько таблеток. Правда, есть еще капсулы масляного экстракта чеснока, которые более эффективны по силе, чем таблетки.

Масло чесночное. Применяется для лечения внутренних воспалений: полость рта, носоглотка, ухо… Готовят его следующим образом. Берут 2 головки чеснока (хорошего качества), режут и толкут не металлическим предметом до получения кашицы.

Затем массу помещают в стеклянную банку и доливают понемногу 0,5 стакана свежего очищенного оливкового или растительного масла. Все хорошо перемешивают, накрывают плотной крышкой и ставят на светлое, солнечное место на 10 (и более) дней. Каждый день смесь 3 раза перемешивают.

После указанного времени смесь фильтруют, добавляют 2 – 3 капли очищенного глицерина и переливают в темную стеклянную посуду с хорошей герметичной пробкой. Посуду хранят в холодильнике, не допуская замерзания. Масло пригодно к применению до 3-х месяцев. Перед употреблением масло нагревают до 30 градусов.

Свечи. Чесночные свечи применяют для лечения простатита, геморроя и воспалений в указанных областях. Свечи вводят в прямую кишку, как и любую другую, до полного рассасывания.

Истолченные зубчики чеснока (или 2 раза пропущенные через мясорубку) смешивают с топленым несоленым маслом с добавлением кипяченой воды. После остывания смеси придают форму свечей и кладут в холодильник.

Желатиновые капсулы выпускаются пищевой и фармацевтической промышленностью. Они представляют собой чесночное масло или порошок в желатиновой оболочке.

Капсулы полезны при инфекционных заболеваниях, необходимости снижения холестерина, диабете, атеросклерозе. Чеснок довольно сильно снижает количество сахара в крови, поэтому важно не злоупотреблять капсулами.

Сок чеснока готовят только один раз. Следует отметить, что сок чеснока готовят руками, а не в электрической соковыжималке. Измельчать чеснок можно в ступке или ручной соковыжималке.

Сок чеснока является сильным антисептическим средством. Если вы хотите заготовить сок чеснока, то придется к соку добавить равное количество спирта и дистиллированную воду. Воды необходимо добавить в 10 раз больше, чем спирта.

Чесночный сироп обычно готовят для детей, так как они не соглашаются употреблять препараты из чеснока. Его можно (и нужно) применять при заболеваниях носоглотки, кашле. Готовят его довольно просто.

Измельчают полстакана очищенного чеснока, кладут в эмалированную посуду и заливают медом. Посуду ставят на огонь и нагревают на малом огне, непрерывно помешивая, до тех пор, пока чеснок равномерно не растворится в меде.

После этого посуду накрывают крышкой и нагревают повторно, не допуская пригорания. Посуду снимают с огня. Теплый сироп фильтруют и хранят в холодильнике. Давать сироп детям по 1-й чайной ложке каждый час. Взрослые могут увеличить дозу до столовой ложки.

Ингаляция для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и гриппа производится по такой схеме. Растолочь 3 – 4 зубчика чеснока, положить в малую посуду, залить 250 гр воды, накрыть крышкой и на слабом огне томить 20 минут.

Снять с огня, дать немного остыть, добавить 1 чайную ложку лимонного сока, перемешать. Поставив посуду на колени, накрыться с головой одеялом. Снять крышку и дышать над паром до тех пор, пока состав не остынет.

Чесночный уксус используется для лечения лишая, чесотки, язв при диабете, бородавок и мозолей. Очистить 3 — 4 зубчика чеснока и залить 3 – 4 стаканами винного или яблочного уксуса. Настаивать 2 недели.

Смачивают ткань чесночным уксусом, отжимают для удаления излишков и прикладывают на мозоли или бородавки, закрепив компресс повязкой на ночь. Утром делают новый компресс.

При чесотке и стригучем лишае промывают кожу чесночным уксусом и завязывают на больном месте повязку для обеспечения проникновения чесночного уксуса в кожу. В чесночный уксус можно добавлять несколько капель камфорного масла.

Чесночное вино применяют для изгнания паразитов и при общей слабости организма. Растолочь очищенные зубчики от целой головки чеснока. Переложить кашицу в стеклянную банку, добавить 10 щепоток свежих, мелко нарезанных листьев полыни. Залить смесь 3 – 3,5 стаканами горячего белого или красного вина. Закрыть банку крышкой и неделю настаивать. Пить чесночное вино по 1 – 2 рюмки в день.

Чеснок – рецепты 2.

Лечение чесноком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *